Café: la pobreza de la riqueza/la riqueza de la pobreza

No. 81 Empresarios retos y perspectivas

Café: la pobreza de la riqueza/la riqueza de la pobreza*

Luis Hernández N. **

El círculo producción-pobreza es un círculo perverso. Y lo es, no sólo por la ironía que supone ser pobre produciendo riqueza, sino porque este círculo no puede romperse sólo desde dentro, es decir, desde la esfera de la producción campesina. La obtención de mayores ingresos por medio del café requeriría de mejores precios para el grano o de mayores niveles de productividad. Ciertamente se pueden lograr mejores precios desplazando a los intennediarios tradicionales y comercializando a través de empresas campesinas propias, pero los ingresos que se pueden obtener por esta vía difícilmente superan un 20% de lo que se puede obtener esa organización.